Vor dem Frisotto steht das Risotto. Wie kam ich auf die Idee, ein Frikassee …
"spargel"
Spargel und Silvaner sind ein unschlagbares Team. Wir wollten wissen, wie sich dieses Team …
Wine and Food Pairing ist immer wieder spannend. Wie Ihr bemerkt, spielen wir jetzt …
Ein Klassiker unter den Spargelgerichten: Zu einem Frikassee gehört auch Spargel. Zur Spargelsaison natürlich …
Spargel und Bärlauch haben im Frühjahr Saison, der Bärlauch etwas früher, der Spargel später …
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Frisotto: Spargel-Risotto mit Fenchel, Karotten und Hühnerbrust und 2007 Randersackerer Pfülben Riesling GG
Frisotto – unsere Eigenkreation aus Frikassee und Risotto. Die leichte Alternative zum Frikassee, die …
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Spargel in Alufolie mit Schinken und 2011 Grüner Veltliner vom Weingut Norbert Bauer
Veronika, der Spargel wächst! Von April bis 24. Juni gibt es wieder überall frischen …
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Spargel liebt Silvaner: Ein kulinarisches Traumpaar
by Andrea Gerumby Andrea GerumVeronika, der Lenz ist da – und dieser bringt uns nicht nur zartes, frisches …
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Spargel liebt Silvaner – Zwei, die zusammengehören, werden vermählt
Kulinarischer Frühlingsbeginn. Spargelzeit. Silvanerzeit. In München kooperieren erstmals Weinhandlungen, Restaurants und Wirtshäuser unter dem …
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Spargel mit Fenchel begleitet vom Sogni d’Oro, einem Lugana der Edition Klaus Gundel
Der erste Spargel ist da! Es wird wieder Zeit für feine Spargelrezepte. So früh …