Viktualienmarkt München 5/6: Ein Rundgang mit Getyourguide und dem Weissen Stadtvogel

Die Pferdemetzgerei Kaspar Wörle steht im Mittelpunkt von Teil 5 meines Rundganges über den Münchner Viktualienmarkt. Der Viktualienmarkt gehört zu München wie Englischer Garten, Marienplatz und Frauenkirche. Touristen und Münchner sollten unbedingt einen Rundgang über den “Vikimarkt” machen.

Ich habe diesen gebucht über die Plattform Getyourguide. Veranstaltet wird die Führung vom Weißen Stadtvogel München.

Meinen Rundgang habe ich für Euch in sechs Teilen aufgenommen.

Viktualienmarkt München 4/6: Ein Rundgang mit Getyourguide und dem Weissen Stadtvogel

Nordsee und Fisch Witte, Großfilialist und Münchner Unternehmer verkaufen feinste Fischspezialitäten am Viktualienmarkt. Um diese beiden geht es im Teil 4 meines Rundganges über den Münchner Viktualienmarkt.

Der Viktualienmarkt gehört zu München wie Englischer Garten, Marienplatz und Frauenkirche. Touristen und Münchner sollten unbedingt einen Rundgang über den “Vikimarkt” machen. Ich habe diesen gebucht über die Plattform Getyourguide. Veranstaltet wird die Führung vom Weißen Stadtvogel München.

Meinen Rundgang habe ich für Euch in sechs Teilen aufgenommen.

Viktualienmarkt München 3/6: Ein Rundgang mit Getyourguide und dem Weissen Stadtvogel

Leckerste Oberpfälzer Wurstwaren bekommen die Teilnehmer der Führung über den Viktualienmarkt zum Verkosten. Denn schließlich soll so eine Führung über Münchens bekanntesten und beliebtesten Markt nicht nur theoretisch sein. Die Teilnehmer bekommen auch praktisch die Frische und Qualität zwischen Finger und Gaumen.

Der Viktualienmarkt gehört zu München wie Englischer Garten, Marienplatz und Frauenkirche. Touristen und Münchner sollten unbedingt einen Rundgang über den “Vikimarkt” machen. Ich habe diesen gebucht über die Plattform Getyourguide. Veranstaltet wird die Führung vom Weißen Stadtvogel München.

Meinen Rundgang habe ich für Euch in sechs Teilen aufgenommen. Hier ist Teil 3.

Viktualienmarkt München 2/6: Ein Rundgang mit Getyourguide und dem Weissen Stadtvogel

Die grüne Seite des Marktes steht im Mittelpunkt des zweiten Teils meines Viktualienmarkt-Rundgangs. Der St. Michaels-Stand ist biodynamisch ausgerichtet. Außerdem gibt es schon ein paar Details zu den Oberpfälzer Wurstspezialitäten, die wir im dritten Teil verkosten werden.

Der Viktualienmarkt gehört zu München wie Englischer Garten, Marienplatz und Frauenkirche. Touristen und Münchner sollten unbedingt einen Rundgang über den “Vikimarkt” machen. Ich habe diesen gebucht über die Plattform Getyourguide. Veranstaltet wird die Führung vom Weißen Stadtvogel München.

Meinen Rundgang habe ich für Euch in sechs Teilen aufgenommen.

Viktualienmarkt München 1/6: Ein Rundgang mit Getyourguide und dem Weissen Stadtvogel

Der Viktualienmarkt gehört zu München wie Englischer Garten, Marienplatz und Frauenkirche. Touristen und Münchner sollten unbedingt einen Rundgang über den “Vikimarkt” machen. Ich habe diesen gebucht über die Plattform Getyourguide. Veranstaltet wird die Führung vom Weißen Stadtvogel München.

Meinen Rundgang habe ich für Euch in sechs Teilen aufgenommen. Hier ist Teil 1.

München und sein Viktualienmarkt: Gratwanderung zwischen Tradition und Modernisierung

Abriss und Neubau oder behutsame Modernisierung? Für viele Touristen in München gehört der Viktualienmarkt mit seinen vielen kleinen Marktstandln zum Stadtbild und zum Pflicht-Besuchsprogramm dazu. Neben Marienplatz, Frauenkirche, Englischer Garten und noch manchem mehr ist der Viktualienmarkt eine der zentralen traditionellen Einrichtungen. Frische Waren aus nah und fern, kleine Buden, grantelnde Marktleute, in der Mitte ein Biergarten – das hat ein typisch Münchnerisches Flair. Wer in München etwas auf sich hält, geht am “Vikimarkt” einkaufen. Frischer – und auch teurer – bekommt man die Waren sonst nirgends. Doch könnte das bald vorbei sein. Oder doch nicht? Der TÜV Rheinland hatte den totalen Abriss der Buden empfohlen. Das gab natürlich einen großen Aufschrei in der Bayerischen Landeshauptstadt. Jetzt hat das Kommunalreferat entschieden: ein behutsamer Umbau wird vorgezogen. Doch was heißt das?

Dass eine Sanierung der Märkte zwingend notwendig ist, steht außer Frage. Die Probleme, u.a. in den Bereichen Brandschutz, Hygiene, Arbeits- und Gesundheitsschutz, Warenschutz- und -präsentation sowie Logistik und Infrastruktur sind schwerwiegend und umfassend. Ohne eine vollständige Überplanung, unter Berücksichtigung von Marktstruktur und Marktcharakter, ist der Erhalt und Betrieb der Märkte nicht gesichert.
Direkt neben dem Viktualienmarkt steht die Schrannenhalle. Auch diese wartet auf ein erfolgreiches Konzept und soll in diesem Herbst einen Neuanfang starten. Mal sehen, wie lange sie diesmal offen hat und wann sich welche Anwohner und Händler beschweren… (mehr …)


GAP

Kanuhura: Pop-Art Künstler Wolfgang Loesche präsentiert seine Werke auf Vernissage

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Arbeiten, wo andere Urlaub machen – diesen Spruch liest man oft genug. In Stellenanzeigen für Hotels und Destinationen vor allem. Meist handelt es sich dann um irgendwelche Ausbeuterjobs. So nach dem Motto: sei froh, dass Du in dieser genialen Location arbeiten darfst, dafür bekommst Du auch wenig Geld. Etwas anders sieht das bei Wolfgang Loesche aus. Der Pop-Art Künstler ist sein eigener Chef, nur sich selbst gegenüber verpflichtet. Und er setzt den Spruch erfolgreich um: er arbeitet an den Traumstränden dieser Welt. Und bekommt Geld dafür. Jetzt stellte er seine Bilder von der Malediven-Insel Kanuhura bei einer Vernissage in München vor.

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“Keine Geräusche, klare Luft und die Sterne zum Greifen nah. Auf einem kleinen Sandhaufen zu sein – umgeben von einem surreal-türkisen Meer – und dahinter nichts. Dort vergisst man die Zivilisation und wird nachdenklich. Gleichzeitig ist man in dieser unwirklich erscheinenden Welt von viel Luxus und Service umgeben, das hat fast schon etwas Skurriles”, so beschreibt der Pop-Art Künstler Wolfgang Loesche seinen Ateliersaufenthalt im Sechs-Sterne-Resort Kanuhura auf den Malediven. Zweimal für je einen ganzen Monat reiste er in den vergangenen beiden Jahren auf die 200 Meter breite und einen Kilometer lange Insel im Nordosten des Lhaviyani-Atolls. (mehr …)

Cendy: Doper aufgepasst – Ab jetzt wird Energie gelutscht, nicht getrunken

Egal ob Red Bull, Rhinos, Schwarze Dose 28 oder wie die vielen Muntermacher auch heissen mögen: sie sind flüssig und kommen zumeist in Dosen daher. Sogar das gute, alte Scho ka-Kola ist eine kräftige Portion Energie in Zartbitterschokolade – und in einer Dose verpackt. Aber wer kennt das noch? Früher gab es überall Scho ka-Kola. Meine Eltern und ich haben es zum Lernen gefuttert. Heute findet man die kleinen runden rot-weissen Dosen nur noch an Tankstellen. Oder man zeigt, dass man ein cooler sportlicher Typ ist und trägt ein Power-Balance Armband und glaubt daran (Glaube, Berge und so…). Doch aufgepasst: wer dopen will, seinen Energiehaushalt in die Höhe schiessen will, der kann ab jetzt auch lutschen. Das versprechen zumindest die Macher von Cendy. Ob es diesen Bonbon demnächst auch in der Geschmacksrichtung Wodka gibt, ist mir noch nicht bekannt.

Mit Cendy, dem Energy Candy, gibt es jetzt das erste Power-Bonbon mit Traubenzucker, Guarana und Taurin auf dem deutschen Markt. Sportler, Gamer, Studenten, Party-People und beruflich Geforderte finden damit endlich eine überzeugende Alternative zu Energy-Drinks. Wer denkt ein Energy-Bonbon regt nicht die Körper- und Denkleistung an, täuscht sich. Cendy schmeckt laut Herstellerangaben nach herb-frischer Grapefruit und vitalisiert mit Traubenzucker, Guarana-Extrakt und Taurin. Die Übersetzung von Candy mit Kandis trifft das Bonbon auch ganz gut: Der Zutatenliste zufolge sind Zucker, Traubenzucker (19,4%), Maltodextrin und Glucosesirup enthalten. Darüber hinaus spenden zwei Cendys so viel Koffein wie eine ganze Tasse Kaffee. Erfinderin und Gründerin von Cendy ist Heidemarie Thierbach aus Bonn. Erhältlich ist Cendy einfach und schnell online über Amazon sowie in bereits immer mehr Bonner Kiosken. (mehr …)

Gosch-Wein: Drei Auszeichnungen beim AWC Vienna 2011 Award eingeheimst

Gosch Chardonnay Niederkirchner pressebildEinen Drei-Preise-Wein bietet Gosch: Gleich drei Preise räumte einer der am meisten nachgefragten Weine aus dem Sortiment des Sylter Fischspezialitätenhändlers Jürgen Gosch ab. Seit vielen Jahren setzt der Unternehmer neben Qualität aus dem Meer auch auf hochwertige, korrespondierende Weine. Wie gut die sind, das erhielt er jetzt schriftlich: Beim „awc vienna 2011“ errang der Gosch Chardonnay aus dem pfälzischen Niederkirchen eine Goldmedaille. Gleichzeitig wurde der Wein mit der Goldenen Kammerpreismünze der „Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz“ sowie mit dem Silbernen Preis der DLG ausgezeichnet.

Das Anbaugebiet liegt inmitten der Pfalz am Fuß des Haardtgebirges, wo das produzierende Gut „Niederkirchener Weinmacher eG“ seit mehr als einem Jahrhundert Qualitätsweine anbaut. (mehr …)