Mit dem Tod von Fritz Eichbauer (24.06.1928 – 19.06.2025) verliert Deutschland eine Persönlichkeit von seltener Prägung: …
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Fritz Eichbauer
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Eckart Witzigmann Symposium: Neue Gastrokonzepte mischen die Welt der Restaurants auf
Demokratisches versus Fokussiertes Konzept sind laut Eckart Witzigmann die interessantesten Entwicklungen in der Gastronomie. …