Protein nach dem Sport, Kefir unterwegs und Jogurt beim Festival? Eine neue repräsentative Umfrage …
Food
-
-
Atrevido Olivenöl bringt eine Spezialität aus Katalonien nach Deutschland, die normalerweise vor allem rund …
-
In Monte San Savino, einem Ort, der sich tief in die Hügel der Provinz …
-
Der toskanische Schinken ist weit mehr als nur eine Delikatesse – er ist das …
-
Olivenöl ist in Italien keine bloße Zutat – es ist ein Kulturgut, das seit …
-
Wer an die Toskana denkt, hat sofort sanfte Hügel, Zypressenalleen und ein gutes Glas …
- FoodItalien
Echte Mortadella Bologna: Das Geheimnis der Riesenwurst und warum sie eine Dusche braucht
Fragt man jemanden nach der norditalienischen Stadt Bologna, lautet die Antwort in 99 % …
- FoodItalien
Der Duft der Apenninen: Ein Blick hinter die Kulissen der Parmaschinken DOP Produktion SLEGA
Wer die Reifehallen in der Hügellandschaft rund um Langhirano im Süden von Parma betritt, …
- FoodItalienLombardei
Das Geheimnis der Reife: Ein Blick hinter die Kulissen der Beretta Salami Produktion
Ein kühler Hauch umweht das Gesicht, die Luft ist schwer von einem intensiven, nussig-würzigen …
-
Was braucht ein Bäcker, der schneller verkauft, als seine Backstube produzieren kann? Julius Brantners …
