Spargel und Silvaner sind ein unschlagbares Team. Wir wollten wissen, wie sich dieses Team …
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Wein, Bier & mehr
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Wine and Food Pairing ist immer wieder spannend. Wie Ihr bemerkt, spielen wir jetzt …
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Ein Klassiker unter den Spargelgerichten: Zu einem Frikassee gehört auch Spargel. Zur Spargelsaison natürlich …
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Spargel und Bärlauch haben im Frühjahr Saison, der Bärlauch etwas früher, der Spargel später …
- Essen & TrinkenKochenWein
Frisotto: Spargel-Risotto mit Fenchel, Karotten und Hühnerbrust und 2007 Randersackerer Pfülben Riesling GG
Frisotto – unsere Eigenkreation aus Frikassee und Risotto. Die leichte Alternative zum Frikassee, die …
- Essen & TrinkenKochenWein
Spargel in Alufolie mit Schinken und 2011 Grüner Veltliner vom Weingut Norbert Bauer
Veronika, der Spargel wächst! Von April bis 24. Juni gibt es wieder überall frischen …
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Delikatessen in München: Eilles: Die Verwandlung vom Traditionshaus zum Flagship Store
Aus der Tradition in die Moderne. Ein Quantensprung für das Eilles Spezialitätengeschäft in München. …
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Champagner im Winter: Das passt hervorragend. Weihnachten, Silvester und auch der Valentinstag fallen in …
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Weisses Rössl am Wolfgangsee: Musical, Bier und Fisch tragen seinen Namen
Der Alte Mann und der See – nein, alt ist er wahrlich noch nicht. …
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Jungwinzerinnen Kalender 2016: Österreichs Winzertöchter sind sexy, selbstbewusst und selbstständig
„Heimat großer Töchter und Söhne, Volk, begnadet für das Schöne“ – so schwärmen die …