Klassische deutsche Küche – modern interpretiert. Rindsrouladen sind so ein wunderschönes Beispiel, wie man …
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Kochlust
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Kochlust Pur II: Provencalische Lammkeule in der Kräuterkruste mit Thymianjus
Getreu dem Motto, ein Kochbuch nur wirklich dann empfehlen zu können, wenn ich zwei …
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Kochlust PUR, Teil I: Bachforelle mit Kräutern, Zitrone und frischem Ingwer im Pergamentpapierpäckchen gegart
Egal ob blau, nach Müllerin oder Finkenwerder Art – Forellen sind beliebt. Sie kommen …
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Bio-Hotels: Kochbuch „Kochlust Pur“ verspricht kulinarische Bio-Reise
Kochen bleibt 2008 ein Megatrend. Jetzt lassen sich erstmals die Bio-Köche in die Töpfe …