Ein ordentliches Steak, etwas Gemüse: himmlisch. Mehr braucht man nicht. Das ist im besten…
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Holger Stromberg: Der iss(t) einfach gut: Reispfanne mit Hackfleisch und Koriander
Erst die Basics, dann das Kochvergnügen! Das ist das Motto des aktuellen Buchs des…
Für was würdest Du eher morden? Für Schokolade, für die Liebe oder für die…
Ein Denkmal der Wirtshauskultur! Mit Sicherheit war das nicht die eigentliche Intention, die Jürgen…
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Lachsfilet mit Senf-Estragon-Sauce und Champagne Dom Caudron Millésimé
Food and Wine Paring macht Spaß. Vor allem in den Festtagen, den Feiertagen, in…
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Oktopus mit Sellerie: Vorspeise für Singles oder die es werden wollen…
Die No Kiss-Garantie! Oder Knofi-Liebhaber-Vorspeise. Wer das Rezept zu dem Oktopus mit Sellerie entwickelt…
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Was macht die Barbarie-Ente so besonders wertvoll?
Was ist die Barbarie-Besonderheit? Warum legen Köche so viel wert auf die Barbarie-Ente? Was…
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Münchens schönste Biergärten in einem Handbuch: Der Biergartenguide 2014 lockt zum Ausgehen
Münchner trinken nicht nur zur Wiesn. Sie trinken immer. Am liebsten draussen, im Biergarten.…
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Deutschlands Gourmet-Tempel: Die Besten der Besten in einem Restaurant-Führer
Michelin, Gault Millau, Feinschmecker, Varta & Co.: Wir kennen sie alle. Wir lesen den…
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Averna: Bittersüße Kräuter-Cocktails bringen sizilianisches Dolce Vita in die Bars
Hustensaft ist mein erster Gedanke. Der kleine Schluck vom Cocktail, der gerade meine Zunge…