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Restaurants

  • MünchenRestaurantsRestaurants in München

    Restaurant Acquarello in München: Cucina del Sole unter Hochspannung

    by Götz A. Primke 29. Juli 2025
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    Sprechen Sie es laut aus: „Cucina del Sole“. Es ist das Motto von Mario …

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  • RestaurantsBayernTegernsee

    Gourmetrestaurant Dichter: Am Chef’s Table bei Thomas Kellermann in Rottach-Egern

    by Götz A. Primke 25. Juli 2025
    by Götz A. Primke 25. Juli 2025

    Ein lauer Sommerabend am Tegernsee. Ich sitze am Chef’s Table im Gourmetrestaurant Dichter, erhöht, …

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  • RestaurantsMünchenRestaurants in München

    Restaurant Atlantik Fisch: Münchens Hummer-Tempel im Schlachthofviertel

    by Götz A. Primke 22. Juli 2025
    by Götz A. Primke 22. Juli 2025

    Ein warmer Sommerabend, ein sanfter Luftzug unter dem weit geöffneten Panoramadach, das Licht der …

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  • RestaurantsBayern

    Tisane Nürnberg: Ein großartiges Dinner am Chefs Table von René Stein

    by Götz A. Primke 18. Juli 2025
    by Götz A. Primke 18. Juli 2025

    Nürnberg hat seit 2023 ein Sternerestaurant, das nicht nur kulinarisch, sondern auch konzeptionell neue …

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  • MünchenRestaurantsRestaurants in München

    Asam Schlössl: Irland trifft Bayern im Münchner Süden

    by Götz A. Primke 17. Juli 2025
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    Eingebettet im Grünen, ganz in der Nähe von Münchens Flaucher, Tierpark Hellabrunn und den …

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  • RestaurantsMessen/EventsMünchenRestaurants in MünchenWeinWein, Bier & mehr

    Weingut Dreissigacker: Exklusives „Wine & Dine“ in der Brasserie Colette München

    by Götz A. Primke 7. Juli 2025
    by Götz A. Primke 7. Juli 2025

    Wenn Spitzenküche auf charakterstarke Weine trifft, entsteht ein Abend, den man nicht so schnell …

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  • RestaurantsMünchenRestaurants in München

    Neni München: Haya Molcho bringt Glanz in die Küche

    by Götz A. Primke 6. Juli 2025
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    Es gibt diese Abende, die sich im Gedächtnis festsetzen – weil sie mehr sind …

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  • NewsRestaurantsRestaurants in MünchenWein, Bier & mehr

    Boilerman Bar: Highballs, Harmonien und ein Hauch von Hedonismus

    by Götz A. Primke 3. Juli 2025
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    Es gibt Orte in München, an denen sich Hotelbar, Szene-Spot und kulturelles Wohnzimmer vereinen. …

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  • RestaurantsBayernMünchenNewsRestaurants in München

    Max Emanuel Brauerei: Ein frisches Bier auf die Gemütlichkeit

    by Götz A. Primke 2. Juli 2025
    by Götz A. Primke 2. Juli 2025

    München im Sommer. Die Kastanien rauschen, das Bier perlt, und irgendwo erklingt das Klirren …

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  • MünchenRestaurantsRestaurants in München

    Emmeramsmühle: Die Wiedergeburt eines Wirtshaus-Juwels

    by Götz A. Primke 30. Juni 2025
    by Götz A. Primke 30. Juni 2025

    In einer Stadt, in der Wirtshauskultur mehr als bloß kulinarische Tradition ist, kehrt ein …

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Seit fast 20 Jahren reise ich als Le Gourmand durch Weinregionen, Küchen und Genusslandschaften Europas. Ich besuche Orte, spreche mit den Menschen dahinter und erzähle ihre Geschichten.

Gemeinsam mit Gastautorinnen und Gastautoren entsteht daraus ein unabhängiges Online-Magazin für alle, die Genuss nicht nur konsumieren, sondern verstehen möchten.

Wenn Ihnen meine Reportagen, Restaurantkritiken und Reisegeschichten gefallen, freue ich mich, wenn Sie Le Gourmand freiwillig auf einen Espresso einladen. Jeder Beitrag – ob 3, 5 oder 20 Euro – hilft dabei, neue Geschichten zu erzählen.

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