Wine and Food Pairing ist immer wieder spannend. Wie Ihr bemerkt, spielen wir jetzt …
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Kaiserstuhl
Ein Klassiker unter den Spargelgerichten: Zu einem Frikassee gehört auch Spargel. Zur Spargelsaison natürlich …
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Top-Weine aus aller Welt: 2009er Spätburgunder Tradition vom Weingut Kiefer
Von der Sonne verwöhnt – bei dem Spruch denken bestimmt viele an den Werbeslogan …
- BeveragesEssen & TrinkenFoodFrankreichGAPKochenWein
Miesmuscheln in Roquefort-Weissweinsauce mit tollen Weissweinen von Johner Estate und Kiefer
Muscheln in Käsesauce? Ja, richtig! Schmeckt sagenhaft gut! Während in diversen italienischen (und sicher …