Wer die thailändische Küche nicht nur genießen, sondern die Zubereitung der exotischen Gerichte auch vor Ort und von den Einheimischen erlernen möchte, dem bietet sich im Frühjahr und Herbst dieses Jahres beste Gelegenheit. In Na Nai, nahe des südthailändischen Badeortes Khao Lak, offeriert die Beluga School for Life authentisches Kochvergnügen mit zahlreichen kulinarischen Höhepunkten.
Die Beluga School for Life wurde vor vier Jahren gegründet als Hilfsprojekt für Tsunami-Waisen und Menschen in Not. Derzeit leben rund 130 Kinder im Projekt, gehen dort in den Kindergarten oder zur Schule und haben ein neues Zuhause gefunden.
Der einwöchige Kochkurs vermittelt einen intensiven Einblick in die thailändische Küche mit ihrer einzigartigen Mischung aus asiatischen und europäischen Einflüssen.
Während es von Montag bis Freitag jeweils vormittags an die Töpfe und Woks geht, stehen die Nachmittage ganz im Zeichen von Entspannen oder Erleben. Entweder bei einer erholsamen Massage im Body & Soul-Bereich auf dem Gelände der Beluga School for Life oder bei einem der vielen Ausflugsangebote in die nähere Umgebung. Hierbei ist der Fokus vor allem auf die Begegnung mit der Kultur und den Menschen Thailands ausgerichtet.
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